Makový dort s chutí arašídů

Makový dort s chutí arašídů


Korpus:

-150 g bílých fazolí v plechovce
-2 lžíce kakaa
-3 vejce
-1 odměrka proteinu nebo 30 g libovolné mouky
-1 lžíce arašídového másla
-1 lžička prášku do pečiva
-1 lžička mandlového aroma (nemusí být)
-sladidlo dle chuti

Náplně:

-2 polotučné tvarohy ve vaničce
-50 g máku
-150 g řeckého jogurtu
-100 ml vody nebo libovolného mléka
-2 lžíce kakaa
-2 lžíce arašídového másla
-1 odměrka proteinu (nemusí být)
-sladidlo dle chuti

Postup:
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s opláchnutými a rozmixovanými fazolemi, kakaem, proteinem, máslem. Přidáme prášek do pečiva, aroma a sladidlo dle chuti. Směs pořádně smícháme mixérem. Vmícháme sníh z bílků. Vložíme do dortové formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180°C asi 40 min. Mezitím připravíme krémy. Smícháme tvarohy, jogurt s mlékem a proteinem, osladíme dle chuti. Rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme mák. Do druhé přidáme máslo a kakao, tuhle směs rozmixujeme, kvůli máslu. Makovou směs nalejeme na Upečený korpus a pečeme dalších cca. 30 min. na 200°C. Vytáhnete a natřeme arašídovým krémem. A máme hotovo. Necháme ztuhnout.